Carpaccio misto di pesce frollato su fantasia dello Chef in base ai prodotti del giorno

Tartare mista di pesce frollato con frutta e leche de tigre

Antipasto con pesce frollato leggermente scottato, su fantasia dello Chef in base ai prodotti del giorno

sandwich del giorno con pane tostato, pesce, teryaki e maionese giapponese

Una porzione di Edamame